Uzmanlara göre dondurulmuş gıdalar taze ürünlerden daha fazla besin koruyabiliyor
Haberler.com ·
Keshavan Niranjan, taze ürünlerin süpermarkete ulaşana kadar besin değerinin bir kısmını kaybedebileceğini, bazı dondurulmuş gıdaların ise daha fazla besin koruyabildiğini belirtiyor. Bir çalışmada ıspanağın dondurulduğunda C vitamininin yalnızca yüzde 30'unu kaybettiği görüldü.
Yayın ve kaynak bilgisi
- Platform
- NewsTiVi
- Kaynak
- Haberler.com
- Yayın zamanı
- 28.10.2026 16:21:31
- Ülke
- Türkiye
Başlık ve özet kaynak yayın tarafından sağlanır. Haberin tamamını kaynak sitede okuyabilirsiniz.
İletişim: info@newstivi.com