ETİKETLER, DEPOLAR VE KAREKODLAR MERCEK ALTINDA!

Giresun Son Haber · 09.10.2026 15:56:00

Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 5996 sayılı Kanun kapsamında gıda işletmelerinde hijyen, etiket ve karekod denetimleri gerçekleştiriyor. Vatandaşlar şikâyetlerini Alo 174 veya Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması üzerinden iletebilir. GİRESUN’DA GIDA DENETİMİ: ETİKETLER, DEPOLAR VE KAREKODLAR MERCEK ALTINDA! Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla il genelindeki gıda üretim ve satış işletmelerinde denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü duyurdu. Kontrollerde ürün etiketlerinden muhafaza koşullarına, çalışanların zorunlu belgelerinden işletme karekodlarına kadar birçok başlık inceleniyor. 5996 sayılı Kanun kapsamında yürütülen denetimlerde gıda güvenilirliği ve tüketici sağlığının korunması ön planda tutulurken, vatandaşlara şüpheli durumları Alo 174 Gıda Hattı veya Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması üzerinden bildirme çağrısı yapıldı. GIDA ÜRETİM VE SATIŞ YERLERİNDE ÇOK YÖNLÜ DENETİM Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il ve ilçe müdürlüklerinde görev yapan gıda kontrol görevlilerinin, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında denetimlerini sürdürdüğünü açıkladı. Gıda üretim ve satış yerlerinde gerçekleştirilen kontrollerde işletmelerin mevzuata uygunluğu, ürünlerin güvenilirliği ve hijyen koşulları değerlendiriliyor. ÜRÜN ETİKETLERİ VE MUHAFAZA ŞARTLARI KONTROL EDİLİYOR Denetimlerde ürünlerin etiket bilgilerinin mevzuata uygunluğu ile muhafaza ve depolama koşulları inceleniyor. Gıda kontrol görevlileri, ürünlerin uygun şartlarda saklanıp saklanmadığını ve işletmelerin gıda güvenilirliğine ilişkin yükümlülüklerini yerine getirip getirmediğini kontrol ediyor. Çalışanların bulundurması gereken zorunlu belgeler ile işletmelerin temizlik ve hijyen koşulları da denetimlerin önemli başlıkları arasında yer alıyor. İŞLETME KAREKODLARI DA DENETİM KAPSAMINDA Denetimlerde öne çıkan uygulamalardan biri de işletme karekodlarının kontrolü. Tarım ve Orman Bakanlığının uygulamasına göre, 28 Te