Sadece Antalya'da yetişiyor: 14 kilosundan yalnızca 1 litre çıkıyor
Yeni Şafak ·
Türkiye'de zeytinde bu sezon yaklaşık 3,8 milyon ton rekolte beklenirken, Antalya'ya özgü coğrafi işaretli 'tavşan yüreği' zeytini üretiminin ise 10 bin ton civarında olacağı öngörülüyor. 14 kilogram tavşan yüreği zeytininden 1 litre yağ elde edilebiliyor. Yüksek oleokantal içeriğiyle araştırmalara konu olan zeytinyağı, bu yöresel çeşidin değerini artırıyor.
Yayın ve kaynak bilgisi
- Platform
- NewsTiVi
- Kaynak
- Yeni Şafak
- Yayın zamanı
- 30.10.2026 11:35:20
- Ülke
- Türkiye
Başlık ve özet kaynak yayın tarafından sağlanır. Haberin tamamını kaynak sitede okuyabilirsiniz.
İletişim: info@newstivi.com