Endonezya mutfak kültürünün dünyaca ünlü başyapıtı: Nasi Rendang
Cumhuriyet ·
Hindistan cevizi sütü, lemongras, galangal, kaffir limon yaprakları ve zengin baharat ezmesiyle (Bumbu) saatlerce ağır ağır pişip karamelize olan lokum gibi sığır etinin (Rendang); buharda pişirilmiş yasemin pirinci (Nasi), taze salatalık ve haşlanmış yumurta eşliğinde sunulduğu ikonik bir Sumatra klasiği.
Yayın ve kaynak bilgisi
- Platform
- NewsTiVi
- Kaynak
- Cumhuriyet
- Yayın zamanı
- 22.10.2026 13:13:00
- Ülke
- Türkiye
Başlık ve özet kaynak yayın tarafından sağlanır. Haberin tamamını kaynak sitede okuyabilirsiniz.
İletişim: info@newstivi.com